
Értékeld a hozzászólást!
2011. május 19., csütörtök 10:00
Kukoricafőzelék bacon szalonnába göngyölt csirkefalatokkal, Rúzsa Magdi tálalásában.


Serpenyőben kevés vajat megolvasztunk, megfuttatjuk rajta az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a mirelit, előzőleg meleg vízben átmosott kukoricát. Ízesítjük sóval, borssal. Liszttel megszórjuk, csontlével felöntjük. Míg a kukorica puhul, a csirkemellet kisebb darabokra felvágjuk, grillfűszerrel ízesítjük, baconbe tekerjük, majd egy másik serpenyőben, kevés olajban megsütjük. Miután a kukoricánk megfőtt, tejföllel dúsítjuk és jól kiforraljuk. A végén apróra vágott petrezselyemzölddel megszórjuk. Tálaláskor a főzelékünk tetejére tálaljuk a csirkefalatokat.

sorrás: storytv4
Szólj hozzá Te is!
Ha már regisztrálva vagy, lépj be és írd meg véleményed a témáról!
Ha még nem vagy regisztrált tag, itt regisztrálhatsz!

Értékeld a hozzászólást!

Értékeld a hozzászólást!
