2010. március 12., péntek 07:41
Brit nyalánkság vadkert termésével, kerekdeden
Hozzávalók:
20 dkg liszt
3 tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom héja
1 csipet kristálycukor
1 szem körte
1 kis fürt szőlő
pár kocka csokoládé
sütőpapír
A tojásokat szétválasztjuk. Egy keverőtálban a tojássárgáját a kristálycukorral jól összekeverjük, hozzáadjuk a lisztet, a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat, majd a robotgép segítségével simára keverjük. A tojásfehérjét kevés cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan a sárga krémhez keverjük. Sütőpapírra kis korongokat formázunk, szőlőszemekkel, körte- és csokidarabokkal megszórjuk, előmelegített sütőben megsütjük.
Forrás: StoryTV, A szomszéd főztje adása Tornyi Ildikóval
Szólj hozzá Te is!
Ha már regisztrálva vagy, lépj be és írd meg véleményed a témáról!
Ha még nem vagy regisztrált tag, itt regisztrálhatsz!
