Csészés karácsonyi sütőtökös süti
  Házi vegeta

Fűszeres sajttal, kukoricával, zöldborsóval töltött karajtekercsek

2013. december 2., hétfő 15:06

Hozzávalók:
1 kg sertéskaraj
20 dkg szeletelt füstölt pulyasonka
1 csésze csemegekukorica
1 csésze zöldborsó
20 dkg tejszínes krémsajt

őrölt fehérbors
rozmaring
kakukkfű
bazsalikom
4 gerezd fokhagyma
4 db tojás
liszt
zsemlemorzsa
3 dl étolaj

 

Elkészítés:
A sertéskarajt vékony szeletekre vágjuk, és enyhén kiklopfoljuk. A krémsajtot egy tálban elkeverjük a fűszerekkel, beletörjük a fokhagymát, jól összeforgatjuk, majd fél órára hűtőbe tesszük. A karajszeleteket meghintjük sóval, majd ráhelyezünk egy szelet sonkát, megkenjük a fűszeres krémsajttal, rászórjuk a kukoricát és a borsót, majd óvatosan feltekerjük. A tekercsek végeit benyomkodjuk, ha szükséges hústűvel vagy fogvájóval megtűzzük. Ezt követően lisztbe, tojásba, és zsemlemorzsába forgatjuk, majd a panírozott roládokat forró bő olajban megsütjük. Párolt rizzsel, tört burgonyával, sült burgonyával vagy akár salátával is tálalhatjuk.

Elkészítési idő: 60 perc, Adag: 5 főre, Költség: 2000 Ft

 

Schmidt-Huszánk Évi receptje

 

 

Oszd meg velünk Te is trükköd, tipped, praktikád, recepted IDE KATTINTVA! A legjobbakat, legötletesebbeket nettó 5000 forintos jutalommal díjazzuk és közöljük a Story magazin hasábjain. További kérdéseidet és leveledet a storyextra@sanomamedia.hu email-címen, valamint a Story Magazin Női Extra Budapest, Pf. 18., 1554 postacímen várjuk. Beküldés előtt olvasd el és fogadd el a pályázati felhívásban leírtakat.

 

Címkék: recept 

Story Női Extra
Tévéműsor
00:00 Himnusz
01:00 Őrzők

Sikertelen kapcsolódás
 
  • polc.hu
  • Online ár:
  • Ft
  • Eredeti ár: Ft
  • % megtakarítás
További könyvajánlatok:
  • Online ár: Ft
  • Online ár: Ft
  • Online ár: Ft