Dinnye szelet
  Kakós, mézes krémes

Kókuszos-meggyes pávaszem

2013. augusztus 28., szerda 17:54

Hozzávalók:
30 dkg liszt
1 dl langyos tej
1 evőkanál cukor
2,5 dkg élesztő
15 dkg margarin
3 egész tojás
0,5 kg magozott meggy
csipet só
15 dkg kókusz
15 dkg porcukor
meggylekvár
1 vanília puding

 

Elkészítés:
A lisztben elmorzsoljuk a margarint, beleöntjük a tejben felfuttatott élesztőt, a tojások sárgáját. Összeállítjuk a tésztát, és fél óráig meleg helyen kelesztjük. A tojások fehérjéét a porcukorral felverjük, majd óvatosan belekeverjük a kókuszreszeléket. A vanília pudingot a meggy levével és kevés vízzel (4 dl legyen összesen) feltesszük főzni. Belekeverjük a meggyet is, majd a kész meggyes, vanília pudingot egy kicsit kihűtjük. A tésztát 3 részre osztjuk, tepsi nagyságúra nyújtjukm és mindkét hosszabbik oldalán egy csíkban felrakjuk a meggyet. Két oldalról ráhajtjuk a tésztát, feltekerjük úgy, hogy középen ne érjen össze a két oldal. Az üres részt megkenjük lekvárral, majd végigpakolunk egy csíkban a tojásos kókuszból. Úgy osszuk el a meggyet és a masszát is, hogy mindhárom tésztánkba jusson. Megsütjük, és szeletekre vágjuk.

Sütési hőfok: 180 C, Sütési idő: hőlégkeveréses fokozaton kb. 25 perc

 

Dobosné Tóth Bettina receptje

Találj társat az új évben! KLIKK és regisztrálj az új társkeresőre, a Storyrandira!
(x)

 

 

Oszd meg velünk Te is trükköd, tipped, praktikád, recepted IDE KATTINTVA! A legjobbakat, legötletesebbeket nettó 5000 forintos jutalommal díjazzuk és közöljük a Story magazin hasábjain. További kérdéseidet és leveledet a storyextra@sanomamedia.hu email-címen, valamint a Story Magazin Női Extra Budapest, Pf. 18., 1554 postacímen várjuk. Beküldés előtt olvasd el és fogadd el a pályázati felhívásban leírtakat.

 

Címkék: recept 

Story Női Extra
Tévéműsor
00:00 Himnusz
01:00 Őrzők

Sikertelen kapcsolódás
 
  • polc.hu
  • Online ár:
  • Ft
  • Eredeti ár: Ft
  • % megtakarítás
További könyvajánlatok:
  • Online ár: Ft
  • Online ár: Ft
  • Online ár: Ft