Diós birsalma sajt
  A nagyi mákos, meggyes bejglije

Mákos, birsalma krémes sütemény

2013. október 14., hétfő 13:48

Hozzávalók:
A tésztához:
4 db tojás
fél kocka ráma
1 sütőpor
3 evőkanál cukor
10 dkg darált mák
4 evőkanál liszt

A krémhez:
1 csomag vaníliás puding
4 dl tej
5 evőkanál cukor
3 szép nagy birsalma
fél ráma kocka

A tetejére:
1 tábla ét tortabevonó
pici étolaj
pici víz

 

Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a rámával és a cukorral. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A lisztben elkeverjük a mákot és a sütőport. A lisztet hozzáadjuk a tojássárgájához, majd óvatosan hozzáadjuk a tojás fehérjét és elkeverjük. Egy közepes tepsit kibélelünk sütőpapírral, és beleöntjük a masszát, előmelegített sütőben megsütjük. Szokásos módon pudingot készítünk, és még melegen elkeverjük benne a margarint. A birsalmát kevés vízben puhára főzzük, leöntjük róla a vizet, és botmixszerel alaposan összetörjük. Hozzáadjuk a pudinghoz, és alaposan elkeverjük, ha még savanykás lenne, adjunk hozzá még cukrot. A tésztáról lehúzzuk a sütőpapírt, és megkenjük krémmel. A tortabevonót összetörjük, és vízzel, pici olajjal összefőzzük, és még melegen a krémre kenjük. Hűtőbe rakjuk 2 óra hosszára.

 

Elkészítési idő: 70 perc, Adag: 4 fő, Ár: 1100 Ft

 

Kránicz Györgyi receptje

 

Oszd meg velünk Te is trükköd, tipped, praktikád, recepted IDE KATTINTVA! A legjobbakat, legötletesebbeket nettó 5000 forintos jutalommal díjazzuk és közöljük a Story magazin hasábjain. További kérdéseidet és leveledet a storyextra@sanomamedia.hu email-címen, valamint a Story Magazin Női Extra Budapest, Pf. 18., 1554 postacímen várjuk. Beküldés előtt olvasd el és fogadd el a pályázati felhívásban leírtakat.

 

Címkék: recept 

Story Női Extra
Tévéműsor
00:00 Himnusz
01:00 Őrzők

Sikertelen kapcsolódás
 
  • polc.hu
  • Online ár:
  • Ft
  • Eredeti ár: Ft
  • % megtakarítás
További könyvajánlatok:
  • Online ár: Ft
  • Online ár: Ft
  • Online ár: Ft