Szárzeller-krémleves karamellizált almával
  Vörösboros mogyorós sertéscomb

Kávé- és fehér csoki krémmel töltött marcipántorta

2013. augusztus 28., szerda 13:14

A szokásos módon piskótát sütünk 5 tojásból, lehetőleg karika formájú tortaformában. A tortában 2 dobos lap van, egy étcsokoládés krém, valamint egy tejszínes kávékrém és egy réteg marcipán.

Tejszínes kávékrém:
3 dl állati tejszín
3 tábla fehér csoki
1 evőkanál instant kávé

A tejszínt robotgéppel felverjük, és hozzáadjuk az előzőleg mikróban már felolvasztott fehércsokit, amibe előzőleg felekeverjük a felolvasztott (pici forró vízben, kb fél deciben) instant kávét, majd óvatosan elkeverjük.

Étcsokis krém:
3 dl állati tejszín
3 tábla étcsoki (nem tortabevonó!)

A fentiek szerint járunk el. Tejszínbe belekeverjük a már felolvasztott, de nem forró csokit, kihűtjük, kihabosítjuk robotgéppel óvatosan.

2 piskótalap
25-40 dkg marcipán

A torta összeállítása:
Egy tortakarika aljába lefektetjük az egyik piskótát, és rákenjük a kihabosított csokikrém felét. Rátesszük a következő piskótakarikát. Majd a másikfajta krémmel bekenjük. Újra piskótalap. Tetejére tehetünk még krémet ha maradt, és végül rátesszük a marcipánt! 

                      

Somlyai Katalin receptje

Találd meg a társad! Klikkelj és regisztrálj most!
(x)

 

 

Oszd meg velünk Te is trükköd, tipped, praktikád, recepted IDE KATTINTVA! A legjobbakat, legötletesebbeket nettó 5000 forintos jutalommal díjazzuk és közöljük a Story magazin hasábjain. További kérdéseidet és leveledet a storyextra@sanomamedia.hu email-címen, valamint a Story Magazin Női Extra Budapest, Pf. 18., 1554 postacímen várjuk. Beküldés előtt olvasd el és fogadd el a pályázati felhívásban leírtakat.

 

Címkék: recept 

Story Női Extra
Tévéműsor
00:00 Himnusz
01:00 Őrzők

Sikertelen kapcsolódás
 
  • polc.hu
  • Online ár:
  • Ft
  • Eredeti ár: Ft
  • % megtakarítás
További könyvajánlatok:
  • Online ár: Ft
  • Online ár: Ft
  • Online ár: Ft