Elhunyt Michel Montignac a '80-as, '90-es évek egyik legdivatosabb fogyókúrás módszerének a kitalálója, jelentették be hivatalosan Franciaországban tegnap. Augusztus 22-én távozott az élők sorából, mindössze 66 évet élt.

 

Montignac úttörő szerepet játszott a glikémiás indexen alapuló táplálkozás kidolgozásában, ugyanis módszere alapelve szerint kalóriák számolgatása helyett, étrendünket inkább az alacsonyabb glikémiás indexű ételekre építkezve állítsuk össze, a fehérje dús és a szénhidrátokban gazdag ételek különválasztásával. (Itt részletesen megismerheted a guru módszerét.) Montignac referenciái között ott található Kylie Minouge formás popsija is, és természetesen Gérard Depardieu, aki valószínűleg időnkét szünetet iktat be a módszer alkalmazásába.

 

Montignac a módszert azért dolgozta ki, mert maga is túlsúlyos volt gyermekként, és folyamatosan küzdött a kilókkal. Miután diétáját magán tesztelte kevesebb, mint három hónap alatt közel 14 kilótól szabadult meg. Gondolatait a Dine Out and Lose Weight című kötetben foglalta össze, ami 1986-ban jelent meg, és pillanatok alatt bestseller lett.

Tekintsd meg a Rendkívüli kísérletet
(hirdetés)